합정역 근처 미슐랭 맛집 추천: 오레노라멘

오늘 남길 후기는 합정역 근처 미슐랭 맛집 오레노라멘입니다.
홍대역에서 프로필 촬영하고 어디 가지 하고 둘러보다가 눈에 들어와서ㅎㅎㅎ 홍대에서부터 합정까지 걸어갔네요😅
홍대 프로필 사진 후기는 아래 링크 참고해주세요!

홍대 프로필, 컬러증명사진 촬영 추천: 세이슌스튜디오 (콜로르) - https://violette.tistory.com/m/40

홍대 프로필, 컬러증명사진 촬영 추천: 세이슌스튜디오 (콜로르)

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이건 사실 먹고 나와서 찍은거긴 한데ㅎㅎㅎ 제가 처음 갔을땐 저기 1층 계단까지 쭉 줄 서 있었어요.
그래도 단체 손님들이 빠지니까 생각보다 빨리 들어가긴 했어요! 운 좋게 10분만에 들어가긴 했는데 저는 오후 4시쯤? 되게 애매한 시간에 갔는데도 웨이팅한 거예요😂

메뉴판입니다! 빛 반사 때문에 잘 안 보이긴 하지만ㅠㅠ
토리빠이탄이 시그니처 메뉴고 그외에 카라빠이탄, 쇼유 라멘, 시오 라멘이 있어요.
저는 첫 방문이니까 메인 메뉴인 토리빠이탄에 반숙란 추가하여 총 만원 결제 했습니다!🙌🏻

키오스크로 주문 후 바로 안내 받아서 바(bar) 형태의 좌석에 앉았는데 나올 때 보니 테이블 자리도 많더라구요. 단체로 오셔도 괜찮을 듯!

3년 연속 미슐랭 획득 중이라니 기대되네요🥺
마지막 사진은 문제 시 삭제하겠습니다. (초보 블로거ㅠㅠ)

쨘! 뽀오얀 국물이 인상적인 토리빠이탄!
토리에서 알 수 있듯 닭고기가 메인이구요!
국물부터 맛봤는데 정말 찌이인한 육수라서 감동🥺

계란은 추가 안해도 될 거 같아요. 국물과는 조금 다른 계열의 짠맛인데 개인적으론 불호였습니다ㅠㅠㅠ
달콤한 듯 짠 듯 그런 맛인데 제가 기대한 맛은 아니었어요.

닭고기는 후추와 소금간이 적절히 배인 맛이었어요.
그리고 엄청 부드러움ㅠㅠㅠ 근데 약간 하림 닭가슴살 중에 후추 뿌려진 닭가슴살 있는데 살짝 그거 생각나기도 했어요ㅋㅋㅋ;

그리고 저 갈색의 긴 고명... 목이버섯인가요? 저게 정말 식감이 좋았어요! 면이랑 같이 먹을 때 식감도 좋고 맛도 좋고!
약간 은은한 단맛도 났던 거 같아요. 고명 중엔 저게 최고!

음식 내어주실 때 면 추가 무료라고 편하게 말씀하라고 하시거든요.
사실 배불렀는데 면 추가하면 어떻게 나오나 싶어서 주문했어요.
이미 육수를 많이 마신 거 같다고 반만 준 양입니다ㅎㅎ
개인적으론 조금 아쉬웠던거 처음 나왔을 때랑 달리 약간 밀가루 향이 많이 나고 좀 덜 익은 거처럼 느껴졌어요...
바쁘셔서 그랬을 거 같습니다만ㅎㅎ; 대신 엄청 빨리 나와서 그럴만하다고 납득했어요.

먹고 있는데 계속 면 추가요~ 면 추가요~ 하고 추가 주문 많이 들어가더라구요. 근데 여자분들이시면 한그릇으로도 충분히 배부르실 거 같아요.

약간 아쉬운 점들도 있었지만 전체적으로 만족스러웠고 다음에도 재방문 할 거 같아요.
개인적으로 쇼유 라멘 엄청 좋아하는데 다음엔 쇼유 라멘에 도전해보고 싶어요.

금전적 혜택 없이 제 발로 가서 제 돈 주고 사먹은 후기입니다.
다들 월요일 힘내시고 다가오는 주말 한 번 방문해보세요:-)